Prémiový obsah
★★★
219 čtenářů
Naložený chřest s cibulkami
15 m
redakceTerka
Naložený chřest s cibulkami
- V hrnci svaříme 1 l vody, přidáme ocet, koriandr, citronovou kůru, bobkový list,, 2 lžíce soli a cukr.
- Přidáme cibulky a znovu přivedeme k varu. Takto vaříme asi 5 minut.
- Chřest rozdělíme do čistým skleniček, přidáme cibulky a zalijeme nálevem.
- Necháme 1 hodinu stát, poté zavíčkujeme a necháme v chladu.
- Můžeme podávat ke grilovanému masu.
- 370 ml vinný ocet
- 1 lžíce kuličky koriandru
- 2 citron
- 2 bobkový list
- 2 lžíce hrubá sůl
- 1 lžíce krupicový cukr
- 10-12 jarní cibulky
- 2 svazek zelený chřest
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Naložený zelený chřest s cibulkami
Chřest rozdělte do sklenic, přidejte k němu cibulky Takto naložený chřest je výborný na obložení nasucho
Naložené hříbky
Připravíme si zavařovací sklenice. Do každé z nich vložíme 1 bobkový list, 1 celý pepř, kolečko mrkve
Naložený hermelín
Hermelíny si nakrájíme na čtvrtky a každý kousek potřeme česnekem. Spolu s ostatními surovinami vrstvíme
Naložené kotlety
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme, po obvodu nařízneme a každou posolíme. Smícháme vejce, solamyl, kečup
Kuřecí rizoto s rajčaty, jarní cibulkou a chřestem
varu a zamícháme do ní cuketové lusky, mrkev, celer, chřest
Pomazánka z naložených hub
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Naložené klobásky s pivem
Klobásky na koncích a po obvodu lehce nařežeme, orestujeme je mírně na oleji a rovnáme je do sklenice
Naložené pikantní olivy
Česnek oloupeme a překrojíme na poloviny, feferonky omyjeme. Olivy necháme na sítu okapat. Připravíme
Populární
- Kuřecí řízky s chřestem
- Chřestové carpaccio
- Chřestové zelí
- Vepřová panenka s chřestem
- Bramborák plněný chřestem a sýrem
- Chřest v listovém těstě
- Zapečený chřest se zakysanou smetanou
- Chřest v syrové omáčce
- Zapečený chřest
- Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
- Kuře se zeleným chřestem
- Zapečený zelený chřest