★★ 1.4K čtenářů Přidat komentář

Chřestovo-pórkový krém

25 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky.
  2. Přidáme k cibulce a zalijeme vodou nebo vývarem. Vaříme do měkka.
  3. Jakmile je zelenina měkká rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem.
  4. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.
  • 200 g chřest
  • 200 g pórek
  • sůl
  • pepř
  • kousek máslo
  • cibule
  • snítek petrželka
  • 0,5 l vývar