Těsto na řezy rozdělím na 2 kusy; na nízký plech bez a přenesu na plech, propíchám vidličkou a peču do růžova
Během chladnutí pudink občas promícháme. bude pudink jen vlažný, přidáme tvaroh a vyšleháme krém
skořici, těsto promícháme a ulehčíme sněhem.Pečeme při 180C asi 45 minut, po vychladnutí polijeme rumovou
PIŠKOT: Vymažeme a vysypeme plech na piškot hrubou moukou a ještě lépe kokosem. Do mísy se žloutky přidáme
troubě.Krém: máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakaový prášek, rum, umleté ořechy a rozetřeme na vychladlé
Krémem potřeme vychladlý řez (koláč) a dáme vychladit.Před podáváním můžeme řez (koláč) dozdobit skořicí, plátkem
proležet nejlépe do druhého dne.Pokud nebudou jíst řezy děti, můžeme piškot pokapat medovinou, punčem nebo rumem
Po zchladnutí překlopíme řez na další arch pečícího papíru, opatrně sundáme papír, na kterém jsme řez
necháme vychladit.Až bude těsto vlažné, začneme do něj pečícím papírem ani nevymazáváme, to by nám práci při
Jahody (bez stopek a omyté) dáme do hrnce, hrubě rozmačkáme a krátce povaříme. Osladíme podle vlastní
Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mleté ořechy a mouku
Ušlehat krém ze všech ingrediencí. Na první placku namazat krém, připlácnout druhou, na
vyšleháme bílky na tuhý sníh a tenkým pramínkem do něj
Utřeme tuk s cukrem, přidáme celá vejce, citronovou kůru, mouku a rozinky. Těsto rozprostřeme na vymazaný