Polévka miso s opečeným tofu
zázvor i chilli, v horkém vývaru dobře rozmíchejte miso plátky pokrájenou mrkev a krémové žampiony, nudle a opečené
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem , osolíme a posypeme kořením.
Pečená česneková hlíva na způsob číny
opepříme, zakapeme olivovým olejem, posypeme sypkou červenou Podáváme samotnou nebo s pečeným masem.
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Vmasírujeme olej a koření zevnitř i zvenčí. Během pečení poléváme pivní šťávou z kuřete.
Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem
Osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a grilovacím kořením Potom pekáček vložíme do vyhřáté trouby, podlijeme pivem
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Žloutky smícháme s tvarohem, mlékem a pudinkovým práškem. Přidáme ovoce. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Do rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Pečené kuře á la čína
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované Vložíme do pekáče, pokud koření zbyde, nasypeme k masu
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
posypeme kmínem a tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Pečené kuře v troubě s příchutí číny
Zalijeme ho olejem, sójovou omáčkou a zasypeme kořením Pečené kuře v troubě s příchutí číny na talíři zasypeme
Nepečený zákusek s banánem a mini piškoty
položíme jednu malou kapku medu a na ni položíme mini Nepečený zákusek s banánem a mini piškoty nakrájíme
Pomalu pečený hovězí guláš na pivu
Po upečení maso vyndáme a zbytek obsahu rozmixujeme Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným i celým, přelijte olejem a pivem.
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici pivem a dvěma lžícemi medu.
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
rajský protlak vložte zpátky králíka zalijte vše červeným vínem nechte ho krátce odpařit pak vlijte vývar
Raženky (žemličky) s černým pivem
Umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto
Nadýchaná vánočka z černého piva
(Nejprve spleteme 4 díly, vložíme na plech vyložený Pečenou vánočku necháme vychladnout a před podáváním
Kuřecí stehna na černém pivu
Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté Po dopečení maso vyjmeme a výpek zahustíme podle potřeby
Kuřecí válečky na černém pivu
Nakonec vše posypeme kmínem a grilovacím kořením. Pečeme zpočátku zakryté, později ke konci pečení maso