Víno svařte v kastrůlku se lžící cukru asi na polovinu Přelijte je svařeným vínem, každou polovinu posypte
Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou.
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Zelí nechte okapat a rozprostřete na dno pekáčku. předehřáté na 180 stupňů a pečte za občasného podlévání pivem
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Červenou řepu vařte asi 20 minut ve vodě. Oloupejte ji, nakrájejte na osminky nebo na kolečka
Po této době můžete odklopit víko. Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Potom do hrnce dáme okapané zelí s troškou láku, víno
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku Příloha hranolky, pečené brambory.
Červenou řepu očistíme, oškrabeme, nakrájíme na čtvrtky Po upečení přemístíme veškerý obsah pekáče do stolního
Pečenou zeleninu přisypeme do hrnce k měkké čočce a
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a
pokrájený špek, cibuli na půl nebo kolečka a králičí díly.
Troubu předehřejte na 180°C. Nakrájejte řepu na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Úzké
V misce smícháme olej, grilovací koření a 2 lžičky cibulí nakrájenou na proužky a česnekem nakrájeným na kolečka
Do mísy dáme olej a koření. Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme na kolečka a
předehřáté na 200 stupňů, péct na cca 20 minut, dokud pevné
Podávejte se sladkým červeným zelím a knedlíkem nebo
Nejdříve si upečeme červenou řepu. Poté můžeme polévku z pečené červené řepy ihned podávat
otočíme a když je zlatavá z obou stran, odklopíme víko Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pečené plátky z červené řepy uložíme do kruhu na talíř Pečené plátky z červené řepy s balkánským sýrem ihned