Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte Podlijeme horkou vodou a dáme péci do roztopené trouby
Nejlépe se to dělá kávovou lžičkou, kterou namáčíme Na 1-2 dny dáme uležet do lednice.
Rajčata nastrouháme na struhadle bez slupky. Odstraníme přebytečnou vodu. Přidáme čerstvé lístky tymiánu
Cibuli nakrájíme na malé kousky a dáme jí osmažit na Do mísy dáme těstoviny, brambory na malé kostičky(jako
Když je pěkně křupavá a opečená, přendáme ji stranou a na vypečeném tuku osmahneme česnek, přidáme plátky
Natřeme si česnek se solí a potřeme celého sivena, ale hlavně uvnitř. Pokapeme citrónem a necháme uležet
Směs pak přidejte k zapečené čekance (pánev nemyjte Zapékací nádobu překryjte znovu alobalem a dejte stranou
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme
Plátky sýra stočíme do kornoutku a upevníme párátkem.Změklé máslo utřeme, přidáme prolisovaný tvaroh
podle návodu na obalu, těstoviny předem uvaříme a dáme nebo vývaru z kostek a dusíme15 minut.Dále přidáme upečené
Směsí plníme houbové kloboučky, dáme na vymazaný plech
Směs ochuťte solí, pepřem a dobře zpracujte rukama, Paprikám odřízněte vršky, odstraňte semínka a naplňte je masovou
Dobře promíchejte a nechte vychladnout.Uvařené brambory na talíře, přelijte smetanovou brynzou a posypte vypečenou
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě, ne zcela doměkka, stačí okolo 15 minut. Cibuli mezitím oloupejte
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé
vymazaného pekáče klademe vrstvu brambor, na ni vrstvu masové Několikrát opakujeme a jako poslední vrstvu dáme sýr.Pečeme
V hrnci rozpustíme špenát a dochutíme drceným česnekem Zalijeme vejci rozmíchanými s trochou mléka a dáme
Kuřecí řízky nakrájíme na plátky, můžeme silnější a do nich vyříznout kapsu, nebo větší slabší plátky