Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozehřejeme v hrnci
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi zpěníme na kostky nakrájenou cibulku a k
Kuřecí prsa očistíme a podélně skoro celé rozkrojíme, celé osolíme a opepříme. Vnitřek celý potřeme brusinkami
Dno zapékací mísy vyložíme plátky brambor, dáme vrstvu houbami posypaná grilovacím kořením a jako poslední dáme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus, scedíme, dáme předehřáté na 200 °C, kde zapečeme asi 10 minut nebo do té doby
smícháme se zeleninou, masem a nakrájenou mozzarellou, dáme
Suroviny na dresink smícháme a dresink pořádně prošleháme. Fazolky očistíme a uvaříme ve vroucí osolené
Uzené maso nakrájíme na kousky, promícháme s opečenou Uzené většinou bývá dosti slané.
Přeložíme je do mísy osolíme a posypeme drceným pepřem Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme oloupaným a prolisovaným česnekem. Lehce posypeme tymiánem
Chřest si oloupeme, spaříme ve vroucí osolené vodě a dáme
Tortilly zabalíme tak aby nám z něj směs nevytékala a dáme
Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba Po chvilce pečení zalijeme zeleninu smetanovou zálivkou
Na povrch dáme plátky slaniny a zapečeme v troubě dozlatova
vložíme do pekáče, podlijeme trochou oleje a vodou a dáme Upečené papriky přidáme do hotové omáčky.
Do pekáčku dáme plátek másla, poklademe na kolečka Dáme na 60 minut péci do trouby vyhřáté na cca 190