Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Na konfit se ideálně používají kachní stehna, protože V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Na konfit se ideálně používají kachní stehna, protože V hrnci rozpustíme kachní sádlo, mělo by ho být tolik
Kachní prsa s kukuřičnou kaší
Kachní prsa očistěte od blan, kůži na povrchu nakrojte Otočte, do výpeku přidejte tymián a maso krátce opečte
Kachní konfit s dušenými fazolemi
Kachní stehna položte do velké žáruvzdorné nádoby s poklicí a pokryjte kachním sádlem.
Pikantní paprikáš z kachních žaludků
Kachní žaludky ostrým nožem zbavíme vnitřní výstelky Kachní žaludky zalijeme horkou vodou asi do poloviny
Domácí paštika z kachních jater
Kachní játra očistíme a nasekáme nadrobno. Paštiku z kachních jater vylijeme do srnčího hřbetu
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsíčka omyjeme, osušíme, osolíme, posypeme Pak vložíme kachní prsa a opečeme z obou stran.
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Kachní stehna dobře osolte hrubou solí, zasypte lístky V hrnci rozpusťte kachní sádlo, mělo by ho být tolik
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. Varem zredukujeme šťávu dle potřeby a můžeme podávat.Podáváme
Kachní prsa s nudlovým salátem
Kůži na kachních prsou nařežte do kříže. Prsa otočte a opékejte další 2 minuty, pak je 10 minut
Kachní prsa a brambory s mascarpone
Jako první dejte marinovat kachní prsa. Rozehřejte pánev a na ni dejte kůží dolů kachní prsa
Restovaná kachní játra v bagetě
Kachní játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a Restovaná kachní játra s cibulkou plněná v ochucené
Kachní prsa s kaštanovou drobenkou
Kachní prsa nakrájíme přes vlákno na plátky, rozdělíme Kachní prsa s kaštanovou drobenkou jsou výborná i s
Kachní prsa s hroznovým vínem
Kachní prsa s kůží očistíme, osušíme a vrchní část Po 6 - 8 minutách, kdy je již kůže zlatavá, prsa otočíme
Kachní játra se slaninou a žampiony
Kachní játra opečeme na rozpáleném oleji, opékáme asi Kachní játra se slaninou a žampiony podáváme s rýží
Grilovaná kachní prsa v sezamu
Kachní prsa očistíme, zbavíme prsní kosti, omyjeme Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou