Kachní prsíčka na pomerančovém džusu
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk vyškvařil a zbyla křupavá kůrčička. Prsa osolíme,
Kachní guláš pro brněské chlapy
a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky. Můžeme zahustit strouhankou pokud je třeba.
Kachní prsa s čekankou a omáčkou
Maso osolíme, opepříme, pečeme na oleji kůží dolů, ke konci pečení maso obrátíme a kůži odstraníme.Čekanku
Kachní prsa na hrušce s medem
Kachní prsa nakrojíme přes kůži na čtverečky, osolíme Pomalu opékáme na oleji, poté otočíme, přidáme rozmarýn
Bylinková kachní prsa II.
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže takže žádný jiný tuk potřebovat nebudeme.Po osmažení otočíme
Kachní játra na cibulce s hranolkami
Cibule si očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra
Kachní prsa ala čína
Očištěné kachní prso pokrájíme na nudličky, které necháme maso, dle chuti opepříme, kdo rád pikantní jídla, může
Kachní prsa s jablkovým sosem
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme a kachní prsa na ni položíme
Kachní prsa s jarním salátem
Kůži na prsíčkách nařízněte šikmými zářezy, prsa osolte a okmínujte. Vložte je do pekáčku a pečte přikrytá
Kachní prsa v medovém těstíčku
Do kastrolku dáme olej a med a zahřejeme. Přidáme hořčici a pepř. Promícháme a touto směsí potíráme maso
Prvorepubliková paštika z kachních jater
Játra očistíme a nakrájíme. Opereme je, osolíme, poprášíme částí koření a necháme 2 hodiny odležet.Na
Červené kari s kachními prsíčky
Do omáčky vsypte na plátky nakrájená kachní prsa a ozdobené bazalkovými, případně i citrusovými lístky (ty můžete
Křupavé nudle s kachními prsíčky
Pak maso otočte a opékejte další 2–3 minuty. Kachní prsa nakrájejte a podávejte s nudlemi.
Kachní prsa a bramborové suflé
Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží
Kachní prsa se salátem s ořechy
Maso osolte, opepřete a kůží dolů 10 minut zahřívejte na studené pánvi, až pustí tuk a opeče se. Obalte
Uzená kachní prsíčka s broskví
Teflonovou pánev zahřejeme, potřeme ji kůží z kachních Dozlatova opečené plátky masa dáme opět k sobě a kachní
Řízky z kachních jater na rumu
Kachní játra nejprve zbavíme blan, omyjeme a rozdělíme pánve slijeme tuk a na pánvi bez tuku pak smažíme kachní
