Kanapky s lučinou, slaninou, hermelínem a rajčetem
Hermelín nakrájíme na kousky. Na namazané kanapky dáme slaninu, kousek hermelínu
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
koncem dušení poklademe na plátky masa nakrájený hermelín Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem
Chléb s hermelínem, brusinkami, prosciuttem a rucollou
Chléb nakrájíme na plátky, poklademe plátky hermelínu
Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Hermelín podélně rozkrojíme a posypeme omytými jeřabinami
Nakládané hermelíny s cibulí a červenou paprikou
Hermelíny rozkrojíme. Na dno dózy dáme cibuli, papriku, hermelíny.
Salát s opečeným hermelínem v parmské šunce
přelijeme zálivkou, promícháme a navrch položíme opečený hermelín
Panenka plněná nakládanými třešněmi a hermelínem
omyjeme a ostrým nožem naříznem tak, aby šla naplnit hermelínem panenku osolíme, opepříme a můžeme jemně posypat grilovacím
Kuřecí bageta s mozzarello a pertem
Na každou bagetu vrstvíme pesto, maso, rozpůlené rajčata
Široké nudle s bazalkovým pestem a vlašskými ořechy
Pesto přidáme ke scezeným nudlím, vmícháme lístky špenátu
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Příprava pesta: Bylinky důkladně omyj a osuš. hodí například šťouchané brambory, bramborová kaše, grilovaná
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Přidáme bylinkové pesto, zalijeme smetanou a prohřejeme
Rajčatový koláč s černými olivami a bazalkovým pestem
Před podáváním pokapeme bazalkovým pestem.
Levné bramborové noky s pestem z medvědího česneku
Pokud některým chybí maso, můžeme přidat o kousky grilovaného
Hermelínky v sezamovém kabátku
Hermelín nakrájíme na trojúhelníky, které obalíme v Nakonec hermelínky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
Letní grilování
Grilovaná zelenina S grilovaným šťavnatým masem chutná Grilované maso na bylinkách Grilování se těší své oblibě
Dresing na grilování
Do omáčníku dáme tatarskou omáčku, najemno nakrájenou cibuli, kečup, zamícháme a podle chuti osolíme
Marináda na grilování
Všechny přísady smícháme a maso v nich naložené necháme marinovat 12 - 24 hodin.
Dipy ke grilování
Česnekový dip: Smetanu smícháme s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek a lžičku hořčice. Dip osolíme,
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Příprava salátu: Rozehřejte gril či grilovací pánev ji osolte, opepřete a v míse opatrně promíchejte s pestem
Grilované vepřové kotletky s bazalkovým pestem a zeleninou
Připravíme si pesto. Během grilovaní maso potíráme marinádou.
Srolovaný chléb s pestem, olivami a česnekem
Potřete těsto hojně pestem, nechte volný okraj široký
Grilované krůtí steaky
Brambory a očištěné cibulky střídavě napichujeme na grilovací Maso a připravené špízy střídavě napichujeme na grilovací
Japonský grilovaný špíz
Po vytažení opláchněte pod tekoucí vodou a grilujte Můžete při grilování potírat použitou omáčkou.
